Forêt-comestible ou jardin-forêt
L’objectif est de diffuser et développer des jardins forêts, que ce soit sur des parcelles de particuliers ou de collectivités. A terme, ce sera d’utiliser les mille ressources que nous offriront ces forêts pour créer des ateliers ouverts à tous.
Les idées à court, moyen et long terme ne manquent pas !
Toutes ne se mangeront pas quoiqu’elles permettront assurément de croquer la vie à pleine dents !
Contributions dans le n°27 de mémoire et patrimoine
L'association mémoire et patrimoine nous a offert la possibilité de publier dans leur section Nature. Voici la publication
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Pour en savoir plus - Internet
En Français
Sites
http://foretgourmande.fr/a-propos/
https://www.laforetnourriciere.org/carte-des-jardins-forets/
Vidéo
Chaine youtube de ATMOSVERT, Pépinière permacole
https://www.youtube.com/channel/UCu49bZdv6DbgSs7D1_4QgSA/videos
Chaine Youtube de la forêt gourmande
https://www.youtube.com/user/MrSylvainx/featured
En Anglais
https://www.agroforestry.co.uk
https://www.holtwoodherbs.com/ (forêt de plantes médicinales)
Bibliographie
Les trois ouvrages suivant nous servent particulièrement :
La forêt-jardin de Martin Crawford – fondateur de l’Agroforestry Research Trust. Edition Ulmer
Jardins-Forêts de Fabrice Desjours – fondateur et animateur de la Forêt Gourmande. Edition Terran
Vivre avec la terre de la ferme du Bec Hellouin. Edition Acte Sud. Le deuxième tome est consacré aux Cultures vivrières et aux forêts – jardins
Deux autres lectures :
Agriculture de régénération. Mark Sheppard
Créer un jardin forêt de Patrick Whitefield